Rosa Cooking

Брачка Рожата

Красивый торт, который тает во рту ... :-)

Подготовительные шаги

  • Для карамели растопите сахар на медленном огне, пока он не приобретет золотистый цвет (будьте осторожны, чтобы не слишком потемнеть, иначе он станет горьким), добавьте в конце 2 столовые ложки рома и вылейте его в форму для рожаты, чтобы он покрыл дно и как можно больше сторон формы. Оставьте форму в прохладном месте, чтобы карамель застыла и остыла.
  • Смешайте и не смешивайте 10 цельных яиц с 10 столовыми ложками сахара (перемешивайте, пока сахар не растворится), добавьте ванильный сахар, 2 столовые ложки муки, 7 стаканов молока и, наконец, 4 столовые ложки рома. Залейте смесью карамель. Убедитесь, что у вас осталось не менее 2 пальцев под верхней частью миски, поскольку она будет набухать и закипать, если миска будет слишком маленькой. Готовьте на пару в большой миске, наполненной на 3/4 водой, примерно 80 минут.

Обслуживание

Подавать холодным со взбитыми сливками и стаканом домашнего просекко.

Теги

карамель

Вам также может понравиться ...

Барабанный торт

Барабанный торт

Барабан = барабан. Этот торт не издает никаких звуков, а только выглядит как музыкальный инструмент! Он состоит из шести слоев печенья, а поверхность с вырезанными треугольниками делает его чрезвычайно привлекательным.

Горячий карамельный напиток

Если вы уже устали от горячих чаев и не употребляете горячие алкогольные напитки, этот напиток идеально подходит для разогрева. Если вы не любите соевое молоко, приготовьте его из простого коровьего молока.

Карамельные профитроли

Неотразимые профитроли праздничного знака с ванильным кремом и карамельной начинкой - неотъемлемая часть французской кухни. Приготовление облегчает смесь пончиков Princela Donut Donut Blend, и результат такой же божественный.

Карамельный торт

Карамельный торт

Успокаивающий вкус карамели делает ее комфортной едой - едой, которой мы утешаем себя, когда наше настроение не на должном уровне. Очень сладкий крем с хрустящими кусочками миндаля одет в два слоя практичных вафель.

Кукурузный пирог с грушами

Помимо соленых блюд, при приготовлении десертов можно использовать и кукурузную крупу. Воспользуйтесь вкусными осенними фруктами и приготовьте сочный грушевый торт и подавайте его со взбитыми сливками или мороженым.

Плиты на гриле

Плиты на гриле

Хрустящие вафли, обжаренные в кремовом креме, сладки к ореховым коржам. В этом десерте сохранены их вкус и структура, а богатый, очень сладкий вкус гриляж-плошки идеально контрастирует с горьким черным кофе.

Экзотическая паннакотта с манго

Экзотическая паннакотта с манго

Представьте себе лучший тропический коктейль в чуть более плотном состоянии! Магия? Нет, ваша необычная плита без сопротивления приготовит это необычное лакомство. Экзотическая панна котта своим тропическим вкусом и виртуозным внешним видом превзойдет все остальные!