Бобы мунг, ростки

Вот рецепт приготовления ростков маша. Процедура аналогична описанной в рецепте с альфа-альфа «ростками»:

Подготовительные шаги

Замочите фасоль в обычном пластиковом / стеклянном контейнере, чтобы поверхность была покрыта водой. Оставьте горшок открытым (для проращивания не нужны специальные горшки).
На следующий день слейте воду, промойте фасоль, добавьте новую воду (до верха бобов) и оставьте еще на несколько часов.
Дважды в день промывайте фасоль, слейте лишнюю воду и так накройте мокрой крышкой (слегка, не закрывайте коробку) и поставьте в темное место.
Через три дня ростки готовы для салата или жаркого движения. С них можно удалить зеленые хлопья фасоли, отделившиеся от ростка.
Это отличный салат из ростков и сочетания любых свежих овощей (тертая морковь, фиолетовый лук), залитых соком лайма, перцем и солью.

Канапе с грибами и ржаным хлебом

Намазка из тушеных грибов и рикотты с ароматом майорана, просекко и петрушки приветствуется для семейных или дружеских посиделок. Отрегулируйте высоту дивана в соответствии с аппетитом ваших гостей или поиграйте и настройте их для каждого человека индивидуально. Приветствуются декоративные и съедобные аксессуары.

Овощи с соусом из спаржи

Суп из пакетика с небольшими изменениями и столь же быстрым и практичным приготовлением может стать отличным соусом. Вы можете обогатить приготовленные овощи овощным суповым соусом, а не только спаржей.

Овощно-овсяный суп

Около 10 процентов рациона должны составлять супы, что означает 1-2 тарелки супа каждый день. Зимой готовьте супы, залив все ингредиенты в холодную воду, потому что так овощи больше согревают тело.

Оладьи с овсянкой

Они не только входят в состав самих оладий, но и покрыты овсянкой, а сладкие бобы адзуки придадут им особую нотку. Если добавить немного орехов и специй, получатся ароматные хрустящие закуски.

Распространение грибов

Это маленькое блюдо простое и необычное, особенно с новым вкусом и хорошим вариантом для постного или вегетарианского обеда.

Салат из киноа

В летнюю жару или когда вы не хотите слишком много готовить, вот простое и быстрое блюдо из киноа, зеленого лука и помидоров. Финальное впечатление дополнят салат и фаршированные оливки.

Тушеное мясо из овощей

Грибы шиитаке идеально впишутся в овощную среду вашей тарелки, а паста для сережек завершит аромат легкого тушеного мяса.

Тушеное мясо из пастернака и картофеля

Мы любим тушеное мясо: оно создано для холодных зимних дней, богато витаминами и минералами, является лекарством от замедленного обмена веществ, легко усваивается и легко готовится. Подавать теплым с пармезаном.

Rosa Cooking