Бобовые культуры бобовые

Это мой вариант рагу из бобовых.

Подготовительные шаги

Мы замачиваем бобовые в воде на ночь, на следующий день отвариваем их в холодной воде и выливаем эту воду.
Очистите морковь и нарежьте ее небольшими кольцами, корень петрушки и картофель нарежьте небольшими кубиками.
Лук мелко нарезать и недолго обжарить на масле, когда он приобретет золотистый цвет, добавить морковь и петрушку, немного обжарить и, наконец, добавить картофель и оставить все немного поджариться.
Через несколько минут добавьте приготовленную смесь бобовых, все хорошо перемешайте и влейте 2 ст. Томатов (очищенных от кожуры), добавьте соль, перец и немного сахара.
Добавьте немного воды, чтобы покрыть бобовые, и готовьте, пока они не станут мягкими.

Обслуживание

Привет и отлично!.! Конечно, можно добавить вяленое мясо, я не сегодня, потому что пятница! Хороший Аппетит…:))

Вам также может понравиться ...

Брускетта с сардинами

Сделайте Средиземноморье еще ближе с хрустящими закусками из поджаренного хлеба с оливковым маслом, помидорами и каперсами.

Индейка с арахисовым соусом

Особенно любят мясо птицы и арахисовое масло, и нам нравится их сочетание. Кратковременное приготовление, простота, гармония блюд и специй побуждают навсегда включить это блюдо в меню.

Коттеджный пирог

Когда-то блюдо простых крестьян, сегодня уже относится к повседневной пище. В этом «пироге» нет теста: говяжий фарш тушат с овощами и сбрызгивают картофельным пюре и запекают до золотисто-желтого цвета.

Куриные рулеты со шпинатом

Савица выигрывает банкеты и банкеты, а также наш кулинарный обиход. Поэтому предлагаем вам попробовать куриные рулетики, в которых куриное филе, шпинат и сыр образуют необычную гармонию. Подавайте их с гарниром из риса и салата.

Курица с рисом из духовки

Курица с рисом - это фирменное блюдо, которое на этот раз готовится прямо из духовки. Он сопровождается свежим перцем, помидорами и прекрасными специями, чтобы подчеркнуть его вкус. Подавать с салатом и белым вином.

Летние спагетти

Помимо обычных соусов, спагетти снова станут настоящим открытием, если приготовить их с типичными летними овощами - помидорами, перцем, цукини, баклажанами. И очень просто!

Паста в соусе из скумбрии

Любят рыбу и макароны, их просто нужно правильно соединить. Этот рецепт - правильная ссылка. Со средиземноморскими ингредиентами и специями вам потребуется немного навыков, терпения и спагетти № 9. Успех гарантирован.

Прекрасные пельмени (пельмени) с соусом

Вареники из голубых слив - неотъемлемая часть любой домашней кухни. Замена слив абрикосами или красными круглыми сливами - это уже кулинарный выход. Предлагаемые нами вареники - красивое, не слишком дорогое приключение.

Rosa Cooking