Бисквитный рулет с ванильным кремом и ароматом апельсина
первый рецепт: П :)
Подготовительные шаги
- Бисквит: взбить яичные желтки и сахар, добавить муку, какао, разрыхлитель и яичные белки. Выпекать бисквит в смазанной маслом форме и на бумаге для выпечки при 180 ° C. Когда бисквит запекся, дайте ему немного остыть, затем скатайте его вместе с бумагой для выпечки теплой влажной тканью (чтобы потом было легче раскатывать. ).
- В отдельной миске смешайте порошок для пудинга, 1 дл молока и сахар. Остальные (до горячего) нагреть на огне, затем убавить огонь и смешать пудинг с молоком, быстро, чтобы не было комков, когда сливки загустеют, снять с огня, дать немного остыть, но время от времени помешивать пока крем еще теплый, добавьте листья маргарина и аромат апельсина и хорошо перемешайте (также можно использовать миксер).
- Нанесите крем на бисквит, при желании можно положить на крем дольки апельсина. Дайте остыть и подавайте.