Rosa Cooking

Бисквит с кукурузной мукой (полента)

Прекрасный вкус… .........

Подготовительные шаги

  • Смешайте соль, белую муку и поленту.
  • Нарежьте масло кубиками и добавьте 200 мл соли - это будет мерой для масла (к сожалению, я не поставил его на весы, чтобы измерить количество в граммах, но вы не ошибетесь, если отмеряете его, как я описал. ). Хорошо взбейте миксером размягченное масло, сахар и цедру лимона. Добавить все яйцо и еще раз перемешать, добавить яичные желтки и еще раз перемешать. Добавьте экстракт ванили.
  • Теперь добавьте в эту смесь муку и замешивайте ВРУЧНУЮ, а не миксером.
  • Поместите эту смесь в декоративный пакет со звездочкой и сформируйте букву «S». Оставить в морозильной камере на 1/2 часа и выпекать прямо из морозильной камеры в разогретой до 180 C духовке до слегка желтого цвета. Так бисквит сохранит форму.
  • Присыпать сахарной пудрой.

Теги

гарнир десерты печенье полента

Вам также может понравиться ...

Кукурузное печенье десертное

Перекусив на даче или в погребе, в походе или поездке с друзьями с этим печеньем, вы почувствуете себя ближе к природе и себе.

Лино шары

Лино шары

Вместо обычных рецептов из маминых или бабушкиных кулинарных книг приготовьте бисквит по-новому и освежающе в виде шариков или ложек. Он понравится не только детям, но и взрослым.

Маффины с амарантом

Маффины с амарантом

Также древние ацтеки знали, что амарант - это злак, который снова появился в меню. Его можно приготовить, перемолоть в муку, запечь как попкорн, а также использовать для приготовления алкогольных напитков.

Мусака грибная

Мусаки - фирменное блюдо восточной кухни - с мясным фаршем, овощами… Если нет, обязательно попробуйте мусаку из грибов. Особенно, если вы любите грибы.

печенье

Выберете ли вы колеса, звезды, грибы или кометы - не имеет значения. Вкус останется прежним: волшебно соблазнительный, хрустящий, полный сюрпризов, шоколадных капель и неотразимого запаха апельсина.

Пирог с лесным орехом

Мы рекомендуем торт с начинкой из фундука, когда вы хотите обогатить простой обед чем-то богатым и роскошным. Он также послужит свадебным тортом, ведь лесной орех издавна считается символом плодородия!

Пончики с ванилью

Февраль - месяц зимних радостей, веселых масок и королевских пончиков. И пока февраль приходит сам по себе, нужно позаботиться о масках и пончиках. Итак, мы пройдем небольшой курс по приготовлению самых вкусных карнавалов.

Штрудель с сыром

Штрудель с сыром

Сыр - любимая начинка для тортов, а особенно тортов. Но вместо теста, затянутого в листы, на этот раз мы обваливаем сырную начинку в дрожжевом тесте.