Безглютеновый торт без сахара и масла
Желая удивить семью, но при этом присматривая за мамой, которая не должна употреблять глютен, я бросился на поиски торта, не содержащего муки. После долгих поисков я нашел просто идеальный рецепт, без глютена, то есть без муки, сахара и масла. Торт для сладкоежек, которые все еще хотят держать линию. Хотя в оригинальном рецепте и есть бананы, я выбрала более легкий вариант с яблоками :)
Подготовительные шаги
- Измельчите все 250 г миндаля
- Добавьте яйца, яблоки, разрыхлитель, корицу и мед.
- Отделите часть смеси и добавьте какао.
- Лучше всего использовать круглую форму; 1. смесь без какао 2. смесь с какао 3. смесь без какао
- Снова добавьте тонкий слой смеси какао и украсьте произвольно, я лично нашинковала миндаль и присыпала немного тертым яблоком
- Разогрейте духовку до 180 градусов примерно 30 минут, по верхнему слою вы узнаете, готов ли торт. УДАЧИ! :)