Базилик (Ocimum-Basilicum) Специя и лекарство!
Народная медицина рекомендует употреблять чай с базиликом, потому что он действует как афродизиак. В качестве приправы во многих блюдах его не следует добавлять во время приготовления, потому что он сильно теряет свой аромат. Базилик родом из Африки, хотя его выращивали в Египте и Индии более 3000 лет. Название происходит от греческого слова basileus, что означает «царь». Согласно Аюрведе, базилик обладает лечебными свойствами и считается священным в Индии. В Германии он известен с 13 века. Сегодня базилик выращивают не только в Средиземноморье и Азии, но и везде, где позволяет климат. представляет собой кулинарную пряность и высоко ценится, «придает» блюдам насыщенный вкус и аромат ...
Подготовительные шаги
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧАЯ ОТ ВИРОЗОВ И ПРОХЛАД: при появлении вируса или легкой простуде принимайте по одной столовой ложке холодного чая с базиликом каждый час. Его готовят так же, как и чай при высокой температуре тела. Чай с базиликом освежает пациента и снижает температуру.
- ЧАЙ ПРОТИВ ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ: 250 мл. В кипящую воду залить одну-две чайные ложки измельченных сухих листьев базилика. Оставить на 15 минут. Накрыть настоя, процедить, пить легкими глотками без сахара 2–3 раза в день по 1 стакану. подсластить медом можно, но только при кашле или заболеваниях легких.
- БАЗИЛИНОВЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ТИХОЙ И ТВЕРДЫЙ МЕЧТЫ: В большой чашке (для белого кофе) сварить свежие листья базилика в 250 мл. воды на 10 минут. Дать постоять 10 минут. Процедить и выпить легкими глотками без сахара - перед сном.
Обслуживание
BASIL LIQUEUR