Батончики из грецкого ореха и меда
Лучшая часть дня. Сухое печенье и горячий ароматный кофе. Простой старинный рецепт.
Подготовительные шаги
- На слабом огне смешайте мед и сахар - ровно столько, чтобы мед расплавился.
- Добавьте 2 яйца и перемешивайте, пока смесь не соберется.
- Измельчите часть грецкого ореха, а часть крупно нарежьте.
- Смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и молотые грецкие орехи, затем добавьте влажные ингредиенты и замесите тесто. Раскатываем его толщиной в палец.
- Выложите его на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте измельченными грецкими орехами.
- Выпекать резко и недолго при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Обслуживание
Батончики не сладкие, поэтому при желании можно добавить больше сахара.