Банановый хлеб без муки и сахара
Без муки, без сахара, и в нем ничего нет :) Это идеальный торт для тренировки здоровых привычек и избавления от сладостей, он не содержит глютена, полон прекрасных ароматов и отлично сочетается с кофе с миндальным молоком и корица ... все во всем здоровее и лучше не может. После того, как я опробовал пару версий, эта моя любимая, и я не буду дальше искать.
Подготовительные шаги
- В миске хорошо смешайте влажные ингредиенты и специи - протертые бананы, яйца, топленое кокосовое масло, ваниль, корицу и соль.
- Добавьте сухие ингредиенты - молотый миндаль, кокосовую муку, разрыхлитель и измельченные грецкие орехи. Подождите 5 минут, чтобы кокосовая мука впитала влагу.
- Залейте смесью форму для выпечки хлеба, выложенную бумагой для выпечки. Выпекать при 180 ° C около 35 минут. Вынув пирог из духовки, оставьте его в форме еще на 10 минут, а затем переложите на противень.
Обслуживание
Торт может стоять в холодильнике до 4 дней.