Баклажан кислый
Гарнир, второе блюдо из салата, может быть натуральным для любителей баклажанов. Мы их обожаем.
Подготовительные шаги
- Очистить баклажаны, нарезать ломтиками, посолить и дать немного постоять.
- Бумажным полотенцем впитайте сок, выделяемый баклажанами.
- Поставьте духовку на полностью сухую тефлоновую сковороду.
- Когда все будет готово, посыпьте чесноком, небольшим количеством бальзамического уксуса и небольшим количеством оливкового масла и перемешайте.
- Также можно немного приправить