Rosa Cooking

# бахрейн

BAHRAINI HALWA - Бахрейнская Халва

BAHRAINI HALWA - Бахрейнская Халва

Бахрейн - небольшое островное государство в Персидском заливе (Ближний Восток). Их халва также известна как Халва Шувейтер, в честь местной известной бахрейнской семьи, владеющей этим рецептом, а также множества магазинов, где можно купить это лакомство. Есть несколько версий с разными добавками специй, эта самая известная. Ее еще называют красной халвой. Есть желтый и зеленый. К сожалению, я не смог найти рецепта для двух других. В любом случае, если вы любите рахат-лукум (лукум / ратлюк), то он вам очень понравится.

Chicken Machboos - курица с рисом по-бахрейнски

Chicken Machboos - курица с рисом по-бахрейнски

Опять же, я немного экзотичен. На этот раз рецепт происходит из небольшого островного государства на Ближнем Востоке - Бахрейна (Бахрейн). Вкратце - арабская кухня Простое приготовление курицы и риса в смеси ароматных специй.

Бахрейнский овощной соус

Отличное вегетарианское блюдо, обогащенное специями Аравийского полуострова. Пряный и ароматный, легко готовится.

Бахрейнское жареное тесто

Это сочетание бахрейнского жареного теста с небольшими индийскими нотками. Я нашла рецепт в арабском блоге. Супер прекрасные мягкие закуски! Вы можете приготовить из них блины, более толстые или тонкие закуски. Чем они тоньше, тем четче они будут. Я полностью рекомендую.