Rosa Cooking

# австралия

Курица с медом

Курица с медом

Экзотический маринад, похожий на горький и сладкий, с горчицей и медом, представляет собой интересное сочетание восточных ароматов и восточной еды, в которой необязательно подавать рис.

Медальоны из телятины с хвостами креветок

Блюдо, чтобы произвести впечатление! Рецепт, основанный на новой австралийской кухне, объединяет хорошо известные ингредиенты в новую, более многослойную комбинацию.

Острые креветки / креветки с салатом из манго

Жареные креветки или креветки - одно из самых популярных блюд в Австралии. Учитывая разнообразную кухню "фьюжн", креветки готовят с различными соусами и маринадами. Попробуйте эти прекрасные острые креветки с супер освежающим салатом из манго.

Печенье анзак

Печенье анзак

Печенье ANZAC (армейский корпус Австралии и Новой Зеландии) было разработано женщинами-солдатами во время Первой мировой войны из-за необходимости обеспечивать их калорийной и питательной едой, которая не испортится. Печенье все еще продается в австралийских магазинах.

Рис, это для моей любви

Не пугайтесь большого количества ингредиентов, необходимых для матросского ризотто - если у вас нет всего, вы можете немного импровизировать, как настоящий шеф-повар корабля! Это ризотто особенно любит жидкость, поэтому перед подачей накройте его еще немного.

САЛЬСА АВОКАДО - острый авокадо по-австралийски

Прекрасная закуска или полдник - намазанный хлеб.

Свитки сыра и вегемита # 1

Обязательно послушайте песню, пойте и хлопайте в ладоши :) «Мы счастливы, маленькие вегемиты, такие яркие, насколько яркими могут быть ... Нам всем нравится наш Vegemite на завтрак, обед и чай ... лалалала» ... ДОН 'T ЗАБУДЬТЕ - РАЗМЕЩАЙТЕ ОВОЩИ ТОНКО! ОЧЕНЬ ТОНКИЙ!

Свитки сыра и вегемита # 2

Обе версии одинаково легко приготовить :)

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ДЕМПЕР - австралийский хлеб с пивом, беконом и розмарином

Дампер - популярный в Австралии бездрожжевой хлеб. В остальном традиционный способ запекания - на костре. Во время колонизации Австралии этот хлеб был основным продуктом питания в долгих путешествиях по пустынным районам Австралии, сухие ингредиенты (мука и соль) можно было легко транспортировать, а для приготовления нужно было добавлять только воду. Конечно, сегодня хлеб пекут в духовке, но гриль по-прежнему популярен в различных кемпингах. Есть много вариантов с добавлением сахара, масла, меда, молока и т.д. Это чуть более насыщенный вариант и очень вкусный!

Филе стейк на овощах

Это несколько необычное, но очень вкусное блюдо принес нам господин Денис Вальчич, своего рода посол хорватской кухни в Австралии.

Шоколадная начинка с кофейным соусом

Английские поселенцы на редкой австралийской земле испытывали ностальгию по домашней пище, как знали и могли. Они изменили оригинальные рецепты согласно доступным им ингредиентам, но техника приготовления фарша осталась по-настоящему английской.

Экзотическая паннакотта с манго

Экзотическая паннакотта с манго

Представьте себе лучший тропический коктейль в чуть более плотном состоянии! Магия? Нет, ваша необычная плита без сопротивления приготовит это необычное лакомство. Экзотическая панна котта своим тропическим вкусом и виртуозным внешним видом превзойдет все остальные!