Аслама

Рецепт от Ольги Гестаковской.

Подготовительные шаги

В большой миске на плите вскипятите литр воды со столовой ложкой соли и двумя столовыми ложками сахара. Когда смесь закипит, отставьте миску в сторону и всыпьте муку. Смешайте деревянной ложкой или тестомесителем, пока смесь не станет однородной.
Затем поместите смесь на рабочий стол и еще немного доделайте тесто руками. Готовое тесто разделите на 30 шариков и выкладывайте каждый шарик в корочку. Каждую корочку выложить в смазанную маслом сковороду №32. так что сбрызните его сверху небольшим количеством масла и поставьте маленького барашка.
Делайте так до последней корочки. Наконец, нарезать пахлаву, смазать маслом и посолить небольшим тестом. Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 45 минут. Подавать теплым.

Брамбораки (Картофель)

Многие начали свое знакомство с чешской кухней с праздничных блюд, таких как выпечка с чешскими пельменями. Но, помимо знаменитого чешского пива, есть и более простые блюда, например, эти картофельные стейки, обильно приправленные чесноком и другими специями.

Канапе с грибами и ржаным хлебом

Намазка из тушеных грибов и рикотты с ароматом майорана, просекко и петрушки приветствуется для семейных или дружеских посиделок. Отрегулируйте высоту дивана в соответствии с аппетитом ваших гостей или поиграйте и настройте их для каждого человека индивидуально. Приветствуются декоративные и съедобные аксессуары.

Креветки с ананасом

В качестве летнего угощения ананас добавлен к уже хорошо зарекомендовавшей себя комбинации креветок, чеснока и оливкового масла, к большому удовлетворению всех нас, великих гурманов. Креветки можно заменить чуть более доступными креветками. Легко и быстро.

Курица с нутом на плове

Ваш кулинарный распорядок станет настоящим освежением, вдохновленным турецкими деликатесами. Чтобы получить особую питательную курицу с нутом, замочите нут на ночь в плове, чтобы он стал мягче, и следуйте инструкциям в рецепте.

Рагу из гороха

Тушеное мясо из гороха запомнилось большинству из нас как блюдо с детства, но уместно повторить этот материал еще раз, прежде чем приступить к пробуждению воспоминаний. Полезные, домашние и сытные - все за один раз!

Треска на белом

Попробуйте простой рецепт традиционного фирменного блюда «треска на белом». Есть несколько вариантов приготовления: большие или маленькие кусочки рыбы смешиваются с паштетом. Решите, что вам больше нравится, и продолжайте!

Тунец с начинкой

Сочный маринованный тунец, приготовленный из различных тушеных овощей, - прекрасное и легкое блюдо, которое порадует вашу любимую компанию.

Хвосты морского черта, завернутые в прошутто с мангольдом

Хвосты морского черта, завернутые в тонкие листья прошутто, подают с отварным картофелем и мангольдом и наслаждаются восхитительными пучками.

Rosa Cooking