Ароматный морской лещ с брокколи и сахаром

Вы можете попробовать розмарин, чеснок и все мои любимые овощи - брокколи и кукурузу. Настоящий запах Средиземноморья

Подготовительные шаги

Брокколи отварить в кипящей воде. Всего 6-7 минут.
Обжарить кукурузу на раскаленном масле 4-5 минут. Снимаем овощи сбоку
Очищенного морского леща порезать с двух сторон в 3-4 местах. Обвалять в муке, в которую вы ранее насыпали соль, и которая немного посолена. Хорошо разогрейте масло и обжарьте рыбу. На сковороде, на которой жарится дорада, добавьте еще 3 штуки белого лука, а также веточку розмарина.
обслуживать

Бульон Рогозницы

Будь то бродет, брудет или брюжет, вы знаете, что это один из самых любимых способов сохранения рыбы. Для этого по-Рогознице используйте морского угря и подавайте с полентой.

Карточчио с групером

Карточчо восхищает гурманов всего мира. Мы уверены, что вы тоже, поэтому решитесь и приготовьте морского окуня, который вы завернете вместе с экзотическим соусом со вкусом лютика, лайма и имбиря в скарточчо (талль Скарточчо) из бумаги для выпечки и запекаете в духовке.

Курица с сельдереем

Зеленые листовые стебли сельдерея всегда привлекают своей свежестью и вкусом. Сырые или приготовленные в различных комбинациях нашли свое место во всех кухнях мира. Попробуйте сочетание с курицей по-китайски.

Оливковое масло

Смажьте хлеб, канапе, крекеры или брускетту ароматной пастой из черных оливок, смешайте ее с соусом для пасты или маринадом для мяса, и он будет хорошо сочетаться со вкусом печеного картофеля и запеченной белой рыбы.

Пастикада из тунца

Традиционных «пастихологов» этот рецепт может натолкнуть на бурные дискуссии, но мы предлагаем им сначала попробовать блюдо. Процедура специфическая: тунец не «закапывают», а тушат с овощами и специями.

Салат с молодой фасолью и тунцом

Если это блюдо обмануло вас своим названием, сразу скажем: от салата ждите большего. И не бойтесь разочарований, ведь ему здесь нет места. Состав ароматного блюда гарантирует почетное место за столом.

Скумбрия в фольге

Рекомендуется есть синюю рыбу два раза в неделю. Свежие сардины, анчоусы, тунец, скумбрия и т. Д. Доступны для скумбрии прямо сейчас. Специальные начинки - это руккола и моцарелла, а с приготовленными овощами они полезны и неотразимы.

Шары уличной еды

Вкусные овощные шарики идеальны для дня, когда вы планируете «отдохнуть» от мяса!

Rosa Cooking