Ароматизированная соль с беконом
Это скорее идея, чем рецепт, и когда я увидел ее на Pinterest, я понял, что должен сделать это как можно скорее. Я из поколения, которое получало хлеб и сало на закуску, соленое или нет, я не думаю, что даже пробовал его по крайней мере тридцать лет. И потом, как это бывает, воспоминания о молодости заставляют вас снова обрести это чувство. Так что я посыпал хлеб и сало этой солью с беконом и вернулся - это идеально для настоящих любителей бекона, и более сильный блендер был бы идеальным, потому что, как вы можете видеть, у меня остались более крупные куски, но поверьте мне, это не имеет значения ..
Подготовительные шаги
- На разогретой сухой сковороде обжарьте тонко нарезанный бекон, бекон ... немного копченого бекона с легкими прожилками будет правильным выбором. Будьте осторожны, чтобы не сжечь его, потому что он будет горьким и бесполезным. Выложите ломтики бекона на впитывающую салфетку и хорошо высушите их от жира. Когда он хорошо прожарен, бекон становится хрустящим. Разорвите его на кусочки, посолите, а остальное пусть сделает блендер. Моя, как я уже писал во введении, сделала это небрежно, но это не проблема.
Обслуживание
Посыпать печеным картофелем, салатом из фасоли, картофелем, тушеным мясом ... или хлебом с жиром ... Наслаждайтесь!
