Анна Павлова

Я делаю двойную меру с 10 белками

Подготовительные шаги

взбить яичные белки (комнатной температуры), затем добавить сахар и перемешать, пока не растает
перелить в большой противень на слегка смазанной жиром бумаге, посыпать 2 ванильным сахаром и выпекать 10-15 минут при 180 градусах
взбить сметану с сахаром. Я положил сюда 400 мл, но для меня это слишком много, поэтому в следующий раз я не буду добавлять больше 300. Я добавляю сыр, у меня есть две коробки Ducatela
когда бисквит остынет (охлаждается на сковороде, накрытой тканью) перекладывается на ткань
промазать весь бисквит сметаной (стакан отделить) и посыпать вишней из компота и рулет
в оставшуюся сметану добавить пару ложек сока, то есть компота, для придания цвета, покрыть рулет и украсить вишнями. в остальном рулон не покрыт, но мне так приятнее
другой кусок
Я читаю свиток

Бисквитный рулет с красным грейпфрутом

Визуально привлекательная красно-белая комбинация кусочков грейпфрута на белом креме - идея для другой начинки внутри обертки для печенья. Сочетание свежего сыра, взбитых сливок и грейпфрутового сока подарит гурманам новый вкус.

Картофельное печенье

Да, вы правильно прочитали, картофельное печенье. Возможно, они не распространены у нас, но это не значит, что они невкусные. Основное сырье - картофельное пюре, поэтому, если вы слишком много приготовили его на обед, вот что вы с ним сделаете.

Макаронный торт

Этот изысканный торт - своего рода дань уважения традиционным миндальным печеньям, печеньям из молотого фундука или миндаля, не запеченным, а сушеным, родственникам поцелуев из яичных белков и сахара без муки.

Миндаль (миндаль)

Простой рецепт без запекания - достаточно получить уже готовые вафли и приготовить медово-миндальный крем.

Миндальное печенье

Гной тает во рту. Измените их цвет, добавив пищевые красители, а при желании можете объединить их в дуэт с джемом или нугой Lino Lado. Мммммм .....

Торт капри с клубникой

Пенистое безе, клубничное желе и крем из яичного желтка манят своим вкусом и цветом. Если вы находитесь рядом с морем, атмосфера дегустации также будет соответствовать его происхождению.

Торт с каштановым парфе

Благодаря замороженному пюре из каштанов вы можете приготовить этот торт, когда захотите, но если вы склонны к сезонным ингредиентам - наслаждайтесь им осенью.

Черные и желтые шары

Двухцветные шары создадут идеальную визуальную атмосферу на праздничном столе, а грецкие орехи, тертый шоколад и ром - за гурманский. Храните желтую смесь внутри шаров в холодильнике, и шарикам будет легче придать форму. Рецепт был опробован и адаптирован согласно оригинальному рецепту из сборника рецептов «Торты с адвентскими корзинами» членами Хорватско-австрийского культурного сообщества из Вараждина.

Rosa Cooking