Английский шоколадный пирог
Просто и неотразимо!
Подготовительные шаги
- Шоколадные конфеты растопить с ванильным сахаром на пару. Затем смешать сметану, яйца и пудинг-порошок, интенсивно помешивая. Следите за тем, чтобы не образовались комочки.
- Из перечисленных ингредиентов замесить гладкое тесто. Чуть больше половины теста образовалось на дне смазанной формы. 26см, проткнуть вилкой в двух местах и выпекать при 180 * С около 12 мин.
- Затем из оставшегося теста сформируйте высокий ободок. 2 см, нанести начинку и выпекать корж при той же температуре около 30 минут.
- Декоративно посыпать ванильной сахарной пудрой.
- Авторские права доктора Эткера «Шоколадные торты»