Айвовый сироп
Превосходно. Рецепт с бабушкиной кухни. Там сказано 2 лимунтуса, а мешочки лимунтуса могут быть по 10 и 20 гр. У меня было 20 гр. Я надел одну. Воду нужно так много, чтобы хорошо тонуть. Получилось всего 4,5 л, на ориентацию.
Подготовительные шаги
- Айву хорошо вымыть и нарезать кубиками. Грушу очистить, натереть на терке и нарезать кубиками. Налейте воду, чтобы она впиталась.
- Сбрызнуть сахаром, лимонным соком и лимонным соком и варить.
- Когда фрукты станут мягкими, слейте их и перемешайте миксером, затем вернитесь в воду, в которой они были приготовлены. И я процедил ту воду, чтобы не было остатков фруктов.
- Масса будет густой. Добавьте консервант и грейпфрут и хорошо перемешайте, пока он не превратится в густой сок.
- Разлить по стерилизованным бутылкам.
