Айвар, без запекания и без жарки перца

Я не расписывал процедуру, потому что, честно говоря, даже не делал. У моей свекрови есть перец в саду, и до сих пор она наверняка сделала 4-5 раундов этого быстрого айвара, она знает рецепт наизусть и продиктовала его мне кофе, поэтому я сказал вам передать его на что заморачиваться с запеканием и жаркой ...

Подготовительные шаги

Очистите перец от стеблей и семян и отмерьте количество 3,5 кг. Разложите очищенный перец на противне и поставьте в теплую духовку. Температура должна быть такой, чтобы перец НЕ обжаривался, а только становился мягким. Будьте осторожны, чтобы не почернить.
Размягченный перец сразу перемалывается, ожидания нет.
Сразу же добавьте все перечисленные ингредиенты в молотый перец и хорошенько перемешайте.
Нагрейте масло и вылейте перец по поверхности, чтобы он закипел. Еще раз хорошо перемешать и разлить по банкам!

Обслуживание

У Айвара прекрасный вкус, вам не нужно много перца и особо нечего делать, поэтому, пожалуйста, попробуйте. Тогда отнесите баночку невестке или свекрови, как у вас!

Вам также может понравиться ...

Limuncini

Если вы используете цукаты из цедры лимона при приготовлении десертов или пикантных блюд, мы дадим вам инструкции для домашнего варианта. Возьмите необработанный лимон из органического земледелия, хорошо вымойте, очистите кожуру - в конце концов, рецепт следует.

Апельсиновый джем

Сколько полезных веществ сохранено в этом варенье очень простого и недолгого приготовления! А если разложить его по привлекательным баночкам, можно получить очень полезный и оригинальный подарок.

Баклажаны в масле

Чтобы насладиться этим блюдом, не обязательно быть сторонником домашней зимовки. Он только продлевает красоту и вкус самых красивых и вкусных летних баклажанов.

Варенье из бузины

Бузина - темные ягоды, которые по цвету напоминают чернику, традиционно используются для приготовления вкусного и полезного варенья. С помощью elino его приготовить намного проще, поэтому не медлите, быстро собирайте ягоды и отправляйтесь на кухню;).

кекс

Путешествуя по Средиземному морю из Турции, Италии, Франции в Хорватию, наша «гастрономическая команда» была в восторге от различных тортов, приготовленных одинаково, всегда простых, но вкусных.

Курица по-испански

Этот цыпленок говорит на сотне языков, а добавление в него острого айвара и сладкого меда еще больше пробуждает чувства.

Сливовое варенье с грецкими орехами

Из витаминов в сливе больше всего бета-каротина (провитамина A), витамина C, витамина E, фолиевой кислоты, ниацина и витамина B6, а также изобилие минералов: в первую очередь калия, затем фосфора, кальция, магния, натрия, железа и медь. Он также содержит растворимую пищевую клетчатку, которая благотворно влияет на снижение уровня холестерина и помогает пищеварению. Грецкие орехи являются естественным источником мелатонина, гормона, который стимулирует и регулирует сон.

Холодная тарелка

В конкурсе «Мисс Простота и Очарование» она занимает первое место - зарплату! Он нравится всем, всем нравится хоть что-то в нем и каждый хотел бы стать его частью. Ничего, потому что холодно - и согреет точно!

Rosa Cooking