Адриатические буррито

Буррито с тунцом, завернутым в лепешки с авокадо и сыром - образное сочетание в рецепте, который, кажется, пришел с письмом в бутылке из далекой Мексики.

Подготовительные шаги

Обжарить нарезанный лук в нагретом масле, добавить нарезанный кубиками перец, затем нарезанный кубиками цуккини, измельченный чеснок, добавить тунец и нарезанные помидоры.
При необходимости добавьте соль и пар.
Обжарить, периодически помешивая в течение нескольких минут.
Выложить смесь тунца на лепешку, посыпать сыром, закатать и выложить в форму для запекания. Повторите процесс с оставшимися лепешками.
Смазать маслом форму для запекания (глубиной 6 см, 20х28 см) и выложить лепешки с начинкой.
Посыпать оставшимся тертым и натертым сыром.
Выпекать 15–20 минут в духовке, разогретой до 180 ° C, или пока сыр не станет золотисто-коричневым.
Авокадо мелко нарезать, добавить нарезанный кориандр и сбрызнуть лимонным соком.
Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.

Обслуживание

Подавайте запеченные буррито с соусом из авокадо.

Совет

Вместо измельченных помидоров можно добавить измельченные помидоры с чесноком и петрушкой.

Ингредиенты

2 ст.оливковое масло
1лук (80 г)
1красный перец (150 г)
1цуккини (200 г)
2 вишничеснок
2Ева кусочки тунца в масле (2 x 160 г)
1нарезанные помидоры (390 г)
соль
Перец черный молотый
6тортилья
150 гтертый сыр
40 гТертый сыр

Для окунания:

1авокадо
1-2ложки нарезанной кориандра
2 ст.оливковое масло
1-2 ст.лимонный сок
соль
Перец черный молотый

Буррито

Помимо сочетания ингредиентов, особые специи мексиканской кухни отличаются особыми специями. смесь острого перца придаст этому обертыванию истинную горечь.

Запеченные овощи на гриле

Запеченные овощи на гриле с удовольствием можно увидеть на тарелке вегетарианцев, а тех, кто не может обойтись без мясной закуски, улыбка вызовет добавление бекона.

Макароны по-сицилийски

Это простое блюдо с соусом, типичное для самого большого средиземноморского острова - Сицилии, непревзойденно по своему вкусу сочных помидоров, баклажанов, оливкового масла и ароматных специй.

Пицца Дед Мороз

Вы можете комбинировать красивую пиццу с овощами по своему вкусу, а также ей можно придать форму в зависимости от случая, в котором вы ее подаете, например, два соединенных кольца в Санта-Клаусе, клоун, гном…

Постный манештра из бобовых

Бобовые вернулись на наши столы, по крайней мере, в некоторой степени. Чечевица, нут и бобы для многих успешно заменяют мясо, и этот постный зимний манештра представляет их во всей красе.

Приготовленная телятина с томатным соусом

Если вы предпочитаете домашнюю еду покупным готовым кашам, отварная телятина с томатным соусом станет долгожданным дополнением разнообразия рациона вашего десятимесячного малыша.

рыбный суп

Если у вас есть больше рыбы, оставьте кусочки в супе, и вы можете подавать более крупные и вкусные кусочки отдельно с овощами. После супа.

Тунец с баклажаном

Подавайте несложное и вкусное блюдо с полным вкусом в качестве основного блюда с гарниром из риса, пасты или салата из свежих помидоров. Среди чрезвычайно полезных ингредиентов выделяются кедровые орехи, богатые витамином Е, эфирными маслами и аминокислотами.

Rosa Cooking