紫薯奶油
很久以前,当我将经典焦糖布丁的准备工作留给姐姐的时候,我和平地投降了实验性的非经典版本。淡紫色是紫色的甘薯,在甜点中特别好。通过这个rcp.I,我们在Majchek的“从种子到盘子”事件中结束了故事。
准备步骤
- 洗净,煮红薯。煮熟后,立即过滤。待冷却后,以后很难做。在红薯煮制时,烤酥皮。
- 从牛奶总量中分离约3 dcl,并与香草布丁粉和密度混合。向牛奶锅中加入糖和香草香气。
- 煮奶油直到变稠。趁热搅拌入红薯。让其冷却。
- 搅打淡奶油。将粉状明胶溶胀。轻轻融化明胶,将其混入冷却的奶油中,然后加入鲜奶油。
- 将奶油放在烤盘的底壳上,放在烤盘中,然后盖上另一个壳。让它凉爽。也可以冷藏。静置几个小时或一整夜后,将其切成小方块,撒上糖粉。
服务
加水,味道十足,不要胡说八道。如果您不喜欢紫色的地瓜,即颜色,可以放橙色的。早上?)。