原子饼“ Prekmurska gibanica”

准备步骤

• 在一个碗里，混合面粉，糖和香草糖。在另一个碗中，用叉子将干酪，180克酸奶油和一个鸡蛋混合。一颗一颗地碾碎罂粟籽和核桃，放在一旁。剥苹果。将葡萄干浸入朗姆酒中，足够将其覆盖。在25 x 26厘米的烤盘的底部和侧面涂黄油。用面包屑摇动底部和细胞。
• 将一杯2 dl的面粉和糖混合物倒入烤盘中。用勺子盖住锅底。在上面放上干酪，将其弄平，在上面放上面粉和糖的混合物。撒上碎罂粟种子，如果需要，撒上少许朗姆酒。随后是一杯面粉混合物。然后将苹果直接磨碎到烤盘中，并散布在整个表面上。我什么也不动，以免分心，所以打馅之后会更好。如果需要，在苹果上撒上肉桂粉。摇干苹果上沥干的葡萄干。如果您不喜欢它们，请忽略它们。最重要的是再一杯面粉混合物。在上面，撒上磨碎的核桃，再撒上朗姆酒，然后将其余的面粉和糖混合物摇匀。
• 对于打顶，将奶油，鸡蛋和牛奶用金属丝混合。慢慢倒在大汤匙或小钢包上。 （ps就像他们在克罗地亚语中所说的kutljača一样，她在Google翻译中进行了搜索，所以她给我写了一个汤匙... :)我们在几个地方用叉子刺了她一下，这样馅料才能通过。现在将烤箱的温度调至180，然后在没有风扇的情况下将烤箱打开约50分钟，颜色为金黄色。
• 我们切成冰冷的，也许是热的，但很可能还会烤出舌头:)冷却下来并稍稍挤压时会更好。