Rosa Cooking

油桃果酱和肉豆蔻

根据非标准配方,我第一次自己做果酱。

准备步骤

  • 洗净的油桃切成薄片,放在一边。将酒倒入夏尔巴奶酪中,待其沸腾后再放置10分钟,或直至酒量减半。
  • 加入油桃并煮约20分钟。测量混合物并称取等量的糖。重新加热,再煮几分钟,直到糖融化。
  • 将果酱倒入无菌罐中,关闭并倒过来。使其完全冷却。

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冬季

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