鹰嘴豆粉/鹰嘴豆/鹰嘴豆酸奶汤
今天我带你去印度....我很想尝尝这种酸奶汤，但是从来没有买鹰嘴豆粉...
准备步骤
- 将浓酸奶，水和鹰嘴豆粉倒入碗中，搅拌均匀，加入糖，姜黄，咖喱香料，煮沸，降低温度，加入切碎的姜末（在本例中切碎）分钟。如果您想让汤变浓，请再煮5分钟，然后从火上移开。
- 在一个小锅中放入1茶匙酥油（提纯的黄油，我从我那里买了，这是你自己做的），加热至低温，加入切碎的大蒜（原始食谱说，把香料包起来，我没有根据食谱作者的建议，我放入大蒜）芥末籽，咖喱叶（我知道到处都没有咖喱叶，如果没有的话，最好使用月桂叶，尽管咖喱叶子有特定的味道，很难代替它们）和切碎的小辣椒，小心撒上，炸几秒钟，从火上移开，倒入热的肉汤中，倒入时，肉汤会immer ，（我告诉她如何正确使用）搅拌并在温暖的温度或室温下食用
- 令人愉快!!!!
