罂粟花
一个让我回到童年时代的食谱。经过很长时间的今天尝试。
准备步骤
- 酵母:加入面粉,酵母和糖中,倒入水中,混合均匀,放在温暖的地方发酵。面团:将大约300克我们腌制的面粉倒入一个大碗中,在中间打一个洞。酵母上升后,将其倒入孔中,加入鸡蛋和油并充分混合。一起加热水和牛奶,并逐渐添加到面团中,不断搅拌。加入面粉,直到面团变得光滑为止。当我们得到光滑的面团时,将其加热半小时使其上升。然后将其与涂有油的炊具混合。离开另一个半小时上升。当面团第二次上升时,将面团揉在板上,撕下小块面团,并用上油的手将其揉成棍棒,然后编成辫子。在每个辫子上撒上打好的鸡蛋,并撒上少许盐和罂粟种子。在烤箱蛋糕上涂上油,并编好辫子。在170度的预热烤箱中烘烤约20分钟,直到变成金黄色。
服务
好胃口!!