椰子酸奶蛋糕

准备步骤

• 对于饼干，将雪混合并加入糖，椰子，油，面粉和发酵粉。在180度的直径为26厘米的圆形模具中烘烤。将冷却的饼干切成两半。
• 要涂上一层，先用油将两种类型的巧克力融化，然后再涂上两半饼干。准备面霜时让它冷却一下。
• 对于奶油，将500毫升纯奶油混合并分成2份。对于第一种奶油，将椰子酸奶和明胶混合（根据包装袋上的说明进行制备）。对于第二种奶油，将马斯卡彭和糖混合。在每种奶油中加入一半的鲜奶油。
• 我把几汤匙奶油和马斯卡彭放在一边，以装饰外面的蛋糕。将一半酸奶配上奶油，再将一半奶酪配上马斯卡彭。重复第二乳霜。
• 充分冷却蛋糕以使其挤压（最好过夜）。我用几卷白巧克力装饰了它。