燕麦和菠萝蛋糕与腻子
美味健康的蛋糕，不含糖和面粉，富含纤维。蛋糕很容易适应您的口味。这是菠萝，香蕉和蔓越莓的版本。 :)
准备步骤
- 将燕麦片（切碎），苹果，鸡蛋，酸奶，发酵粉，甜叶菊，角豆和肉桂粉混合均匀。如果您负担得起的话，我知道如何倒入10 dkg的融化黄油，但事实证明，不用它可以工作。最后，加入干小红莓或葡萄干。
- 将混合物放入涂有油脂的模具中（我使用黄油和全麦粉，或者也许只是烘焙纸），然后将其弄平。
- 在180度下烘烤约20分钟，直到混合物粘在叉子上，直到变成漂亮的金色为止。让其冷却。
- 在混合物冷却的同时，清洗菠萝并将其与水混合，使整个混合物量为700-750毫升。根据菠萝的甜度，可以添加少许甜叶菊。
- 用菠萝混合物煮布丁。让其稍微冷却。变成胶状。有时，我可以在这里添加切碎的榛子-最终结果像是香脆的布丁。
- 将香蕉切成薄片，放在蛋糕上。倒在布丁上，使其冷却并变硬。它在冰箱中可以持续4-5天，尽管它对我来说从未持续那么长时间；）
