荨麻面包
我将这个食谱奉献给健康食品爱好者,自然爱好者以及在我开始撰写博客时给我带来很多帮助的人:加戈(Gago)-为您服务!
准备步骤
- 将酵母与一茶匙糖和盐在3dl的温牛奶中揉合,使其起作用。
- 混合所有类型的面粉,盐,发酵粉,融化的黄油,然后在室温下加入酵母和矿泉水,揉捏并盖上厨房餐巾以使其上升。
- 将其放在面粉板上,做成饼,用手将其稍稍拉伸,然后将变白,沥干并切碎的荨麻放在每个饼上,轻轻折叠并滚动,放在模具中的烤纸上或烤盘上。给每个鸡蛋打上打好的鸡蛋(我只使用蛋清),并在需要时撒上种子,而您不必这样做。
- 在200°C下烘烤15-20分钟。用牙签刺穿以确保已烤熟。我做了一些较小的面包,它们烤得很快,皮很薄。
服务
愉快!