杏仁馅

准备步骤

• 将面团配料放入碗中，并与带有面团附件的搅拌器混合5分钟。
• 然后将少许粘性的面团撒上一匙面粉，轻轻地揉成球形-给您的手上油并涂上面团。
• 我将其密封在一个塑料碗中，并放置在室温下，因为它是温暖的。建议使用加热的陶瓷碗盖住面团（在加热之前先将其保留在其中，以使其加热..）并保持温暖..
• 面团静置30分钟..（我的面团静置了几个小时，直到轮到我了；）
• 在您开始铺开面团之前-安排馅料。洗净杏子，将它们洗净，切成块，我将每一半切成三片。
• 在一个碗里，将杏子和糖和香草糖混合，倒入柠檬汁
• 将选定的坚果切成大块—我把去皮的杏仁
• 清洁并粗磨苹果。
• 面团柔软，细腻。将其分成两部分，分别拉伸。在布/桌布上或在特百惠底座上工作时..
• 如果您发现面团发粘，则在面团上撒些面粉（锋利的面粉），然后在撒粉过程中撒面粉。 。或尝试传播很多..
• 在面团上涂上融化的黄油，然后将杏子馅摊成两半-我将一半的馅料放在一个面包中，撒上约20克杏仁，在另一个面团中，将其余的馅料与苹果混合和葡萄干。糖..他说不加糖就很棒）
• 滚动果仁糖并将其放在黄油烤盘中，使面团末端下降。
• 书中的建议是用水将面团的边缘涂上，并使其在滚动时粘住。
• 尝试找到罐子周围没有足够空间的罐子..以便在烘烤时更好地吸收果汁..
• 用小刀刺破果馅奶酪卷（我忘了）并涂上黄油
• 将烤箱在200°C下放置10分钟，然后取出并用剩余的黄油涂满黄油，然后倒入牛奶。.烘烤直到变成细褐色。我的时间是大约50分钟。放在锡中再烤5-10分钟..
• 热切成块，撒上糖粉..，享受:)