Rosa Cooking

小牛肉

我说我想吃点好吃的,突然的,但是要糖浆的东西,因为我在萨莫博尔的“ grgos洞穴”里吃饭了……。

准备步骤

  • 购买干净的牛排,不带任何碎屑和碎肉-因为为此您需要干净的肉,让它们切成薄片……。
  • 将肉两面打匀
  • 洋葱切成环
  • 您需要一个更大的锅来放所有牛排..
  • 将油倒入锅中盖住底部,将肉在两面突然炒约3分钟,将肉倒入碗/盘中
  • 将黄油融化在油中,加入洋葱,盐并慢火煮至变软(洋葱不是完全柔软,但可以在牙齿下感觉到),再加入面粉,胡椒粉,辣椒粉并盖上酒和水,再炒至约2分钟..
  • 放回肉,两面煮1分钟
  • 我们家里没有新鲜的欧芹,所以我们没有..最后您撒上切碎的新鲜欧芹,然后享受
  • 搭配大量煮蔬菜和/或炸丸子,味道也不错;)

服务

这太糟糕了,以至于我立刻提拔他为终身主厨:DDDD

标签

icle 午餐 小牛肉 炖牛肉 碟 肉 酱

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