西兰花烩饭
我们爱米饭的所有组合，我最近发现布鲁塞尔芽菜（或羽衣甘蓝）和米饭也很受人们喜爱，并且相处得很好。
准备步骤
- 将西兰花在热水中短暂烫一下，过滤一下。
- 用橄榄油将切碎的洋葱切碎，再加入切碎的大蒜，蔬菜，盐，胡椒粉，然后短暂煎炸。
- 立即加入大米，不断搅拌，直到它开始粘在底部时，加入西兰花和3杯热水（这必须是用来测量大米的杯子）
- 盖上锅盖，用小火煮几分钟。
- 关掉火，盖上米饭约15分钟，使其自行膨胀。
- 这是在微波炉中准备的方法：
- 将西兰花放在热水中短暂烫一下，沥干水分。
- 将洋葱和大蒜切碎，放入油碗中（适合微波烹饪），再加入西兰花和洗净的米饭，蔬菜，胡椒，蔬菜和水。
- 用最高功率的库克烹饪约15分钟，注意不要煮沸。完成烹饪后，再在烤箱中放置5分钟。服务热。
服务
以这种方式准备的意大利调味饭既可以单独食用，也可以撒上巴马干酪。当然，像我这样，这种蔬菜烩饭也可以作为各种肉类菜单或鱼类的配菜。
