完美的无明胶芝士蛋糕

准备步骤

• 混合饼干，橙汁，柠檬汁和融化的黄油。将重物压入尺寸为24或26厘米的圆形模具（带有可移动环的模具）的底部。准备面霜时，请放在冰箱或侧面。
• 将两种类型的奶酪和糖粉打成奶油。另外，将甜奶油打成糖霜。混合两种混合物。仍然用搅拌器搅拌成坚实的奶油。将奶油涂在饼干底上。很好地对齐所有内容。准备水果层时，将模具放在冰箱中。
• 将覆盆子和糖混合，放在火炉上煮沸。将布丁放入水中搅拌，然后加到覆盆子中。在不断搅拌下，轻轻煮至变稠。从火上移开。将碗放在冷水中搅拌，直到混合物冷却。将水果混合物铺在奶油上。弄平并冷藏挤压。最好过夜
• 备注。如有必要，添加更多的布丁粉以使奶油变稠，或再加一些水使奶油看起来像布丁。