托斯卡纳牛肉炖肉（托斯卡纳炖肉）

一种众所周知的食谱，精美，芳香。就像意大利的妈妈和祖母一样，这需要一点时间和很多爱，当然是一次，因为今天是不同的时间。

准备步骤

将肉切成小方块，放在纸袋（剪贴簿）中。在碗中混合面粉，盐和胡椒粉。添加到袋子中，充分混合以用香料和面粉覆盖肉。加热较深的锅并加油，待油加热时，一点一点地加肉，使其在各个面上烘烤，然后将其从侧面放到锅中，重复此过程，直到用完所有的肉。将热量减少一半，如有必要，再在锅中加一汤匙油，然后炸碎的洋葱。用木勺搅拌几分钟，以除去锅底的所有残留物。将肉放回锅中，加入切碎的迷迭香叶和香醋。搅拌。盖上锅，煮约2个半小时，直到所有东西都煮熟且肉变软。加盐和蒸汽。
在烤箱中烹饪：将肉炒熟并加入所有成分后，将所有物品放入带盖的耐火盘中。在160℃下烘烤2小时。烹饪后，根据需要添加盐和蒸汽。
在浓咖啡锅中烹饪：在加入所有香料和液体后，与普通锅相同，在浓咖啡锅煮沸后将其降低至较低温度并煮30分钟。打开锅，增加热量，使其沸腾一点。大约十分钟

根据需要煮意大利面，全部撒上欧芹。

即使是最光荣的人也无法抵挡番茄意粉的诱人气味，因此，闻到香气之后，他们会发现自己在那不勒斯的“按摩院”之一，那里的后厨房会制作出神奇的普塔内斯卡酱。

精致的意式肉酱，马苏里拉奶酪，罗勒，番茄，葡萄酒……各种配料本身就唤起了以下联想：意大利南部，阳光直射，背景为“ Il Barbiere di Siviglia”，纯净的享受！

Vegeta的美食团队探索斯洛文尼亚有趣的地方，发现自己在农场“ Jelenov greben”中。我们对家庭蘑菇种植者以及由栽培蘑菇制成的出色特色特别感兴趣，这也启发了我们炖蘑菇。

如果您已经知道所有通心粉，那么您将惊喜连连，甚至可以改用新食谱。帕玛森，松子和唐莴苣的味道应该能吸引您，直到您完全被绿色酱汁的意大利面条所吸引。

香料在地中海美食中起着重要的作用，而罗勒在这种简单的菜肴中起着重要的作用。我们在其中添加了橄榄油，磨碎的奶酪和大蒜。香蒜酱，在意大利被称为，是用各种方法制备的，大多数情况下是用意大利面制作的。

整个季节都可以买到的炖牛肉和土豆和胡萝卜都很棒。无论何时何地，无论什么季节，它都可为您提供美味又快速的餐点。

豆腐是一种用豆浆制成的奶酪，可以用不同的方法制备-煮熟，烘烤，油炸，裹面包屑，烤制……请记住，腌制酱的许多秘密都在其中。

鱼和面食很受人们喜爱，它们只需要以正确的方式连接即可。此食谱-是正确的链接。使用地中海食材和香料，您需要一点技巧，耐心和意大利面条n°9。保证成功。