土耳其酱油osso bucco
我今天只是想在烤箱里烤肉，但是不知怎么对我来说还是要加些调味料！原来这是一道非常不错的菜。
准备步骤
- 用烧烤香料的混合物擦拭火鸡骨，添加油和酒，腌制约2个小时。
- 在200ºC的预热烤箱中烘烤约一个小时（转动几次）。
- 将烧烤的肉转移到另一个碗中，用铝箔纸盖上并放在温暖的地方。
- 将烤汁倒入锅中，然后加入古斯奈尔，葡萄酒，香醋，酱油和细香葱。让它在小火上煮几分钟。
- 最后搅拌米勒姆，然后从火上移开。
- 将准备好的酱汁倒在肉上即可食用！
服务
您可以搭配米饭，意大利面或土豆泥一起食用，但是今天我用TROVA做的面包甜甜圈作为配菜。
