土耳其鼓槌的施蒂里亚方式

如今，土耳其的经济而慷慨的部分很容易获得，因此曾经难以接近的土耳其鼓槌创造了许多新颖，简单且价格适中的菜肴。我们特别建议您在秋季和冬季使用这种方式。

准备步骤

将洋葱切成薄片。将胡萝卜，欧芹和芹菜切成条。切碎香菜。将南瓜去皮，切碎，加入盐，现磨的胡椒粉和肉豆蔻。
加热油，然后慢慢炸各个鼓槌，使鼓槌呈现出漂亮的色彩。
将切成薄片的胡萝卜，欧芹，芹菜，洋葱和月桂叶放在一个防火的盘子里，把鸡腿和油和百里香，欧芹和贝吉塔一起放在上面。用葡萄酒和醋淋上毛毛雨，并用铝箔盖住或盖住盘子。
在预热至180°C的烤箱中烘烤约一个小时。如有必要，在烘烤时再倒一点酒和水。
用烤的鸡腿将骨头分开，然后将肉切成薄片。

将烤的鸡腿和蔬菜，烤汁一起放在加热板上，撒上磨碎的辣根。将煮的土豆和欧芹一起作为配菜。

您也可以用鸡腿准备这道菜。在这种情况下，准备时间将大大缩短。

您也可以从剩余的烤肉或炖肉中准备这道菜，它也同样可以从煮熟的火腿或包装火腿中得到美味。它可以是一个很好的开胃菜，搭配色拉和调味酱是主菜。

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强烈的鹿肉调味鲜美，以狩猎方式烹制，并搭配煮熟的玉米粥。红酒搭配的很好，食谱的好奇心是李子，这使菜具有特殊的香气。

如果面包鳕鱼是您餐桌上的常客，那么您将搭配绿色辣根酱特别搭配。如果您还喜欢辣根和菠菜的浓烈而独特的味道，那么您将可以满足所有美食愿望。

在北欧国家庆祝的肉丸因地区而异。在芬兰，这种食谱来自哪里，他们叫Lihapullat，在瑞典，他们叫Köttbulla。芬兰人还建议您将肉丸和煮熟的土豆泥一起食用。

似乎几乎是不可能的组合-美味可舔手指，并且毫不妥协地保持健康。只能这样做！如果您想在家庭和家庭中做出健康的改变，玉米粥配蘑菇酱玉米粥肯定不会出错。

当您想用普通的果泥吸入新的风味并添加一点颜色时，请与Ajvar使其“生气”。

您也可以在芥末酱中加入其他成分的三明治，也可以在鸡肉三明治中添加其他调味料以调味。