甜心
甜心是送给挚爱者的完美礼物，并且以拟人化的方式进行装饰将保留很长时间。
准备步骤
- 使用电动搅拌机，将软化的黄油和糖搅拌在一起，然后加入蛋黄。
- 当混合物充分起泡时，加入可可粉，奶油，面粉和发酵粉混合，磨碎的榛子并充分混合。
- 最后，用食品加工器轻轻搅打打好的蛋清。
- 在烤盘（40×30厘米）上衬一层防油纸，撒上面粉。将准备好的混合物倒在其上，然后将其放入200°C的烤箱中约25分钟。
- 将烤好的饼干冷却，切成两半。
- 将玫瑰果果酱涂在一部分上，您之前已对其进行了一些预热并添加了利口酒。盖上另一块饼干，然后按一下。
- 用小火加热黄油，不断搅拌，直到变成半透明，然后将其倒在切碎的白巧克力上。
- 将巧克力放在蒸锅上融化，搅拌至完全光滑。添加颜色，混合均匀，然后小心地倒在切好的面团上。
- 稍稍冷却一下，让釉变硬。根据需要用现成的装饰品装饰。
服务
稍稍冷却一下，让釉变硬。根据需要装饰成品。
忠告
请务必使用糊状或粉末状涂料，因为如果使用含水的液体涂料，巧克力会变稠，以致不能再将其倒在小兵身上。
