Rosa Cooking

糖浆土耳其肉丸

我在网上看到了这个食谱,做了一点调整,就在这里...

准备步骤

  • 如何做肉丸:
  • 我们将火鸡白肉与面包一起研磨(如果切碎,则将面包浸入牛奶中,挤压并添加),再加入鸡蛋,咖喱,盐,胡椒粉和碳酸氢钠。如果太稀少了,加入一汤匙两个椒盐脆饼。静置十分钟。我故意没有写一些香料,我们都将其添加到口味中。
  • 我们将双手浸在面包屑中制成核桃大小的肉丸。我掉了27件。这完全取决于鸡蛋,面包的大小。
  • 我们如何制作酱料:
  • 融化人造黄油,炒熟切碎的洋葱,直到变成玻璃状。我们将其添加到切成薄片的蘑菇中,用小火煮至蘑菇释放出的水蒸发为止。倒入酒中,煮沸后加肉丸。偶尔小心混合,我们还会煮肉丸。约15分钟
  • 肉丸煮熟后,将水搅拌入水中,加入酸奶油并使酱变稠。

标签

肉 葡萄酒 香菇 黑醋栗

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