酸奶油鸡

准备步骤

• 我用了一半的鸡肉，而且只能是鸡腿，鸡翅，白肉……随便吃。将鸡肉切成薄片，加盐。在更大的锅中加热脂肪，然后炸碎肉。肉应变成黄色。放在一边（放在盘子里）。将剩余的脂肪切碎切碎的红洋葱。很好地刮炸油炸肉时焦糖色的褐色，味道非常好。用少量水搅拌酸奶，使结块破裂，获得完全光滑的团块。将炖好的洋葱放入搅拌机中，加入一部分酸奶油并搅拌。返回锅中。 ，加入面粉和剩余的奶油煮熟。用香料（少许百里香和胡椒粉）将产生的调味料涂满，如果太稠，则再加一点水。将鸡肉放回酱汁中，再煮40分钟。偶尔轻轻摇动以免燃烧。根据需要与意大利面，面，土豆泥，米饭一起食用。不幸的是，我再也没有自制的面团了，所以我将这种精美的酱汁与购买的弓箭一起食用。