莳萝酱肉丸
有经典的肉丸和很多变种，这是我们的最爱
准备步骤
- 肉丸：
- 揉成丸子，在盐水中煮小丸子-大约30分钟。
- 莳萝酱：
- 将莳萝在油中稍加油炸，再加入少许香菜。加入面粉和油炸物，不断搅拌，再加入牛奶和最后的盐，准备好调味酱后，加入奶油并充分混合-调味酱应比平时稀，因为应放入肉丸。
- 用勺子慢慢移开肉丸，放入酱汁中。
- 切碎的西葫芦可以加入莳萝酱中，然后与莳萝一起腌制，沥干并油炸。
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