莳萝鸡
“我们吃什么很重要，但是也许做起来更重要。”莳萝作为香料使鸡肉具有特殊的味道和香气！
准备步骤
- 削皮并洗净胡萝卜和欧芹。剥洋葱。用蔬菜和月桂叶煮鸡肉。煮熟后，取出鸡肉，放在盘子上。
- 用黄油炒面粉，使面团保持清淡，然后慢慢倒入4 dl的鸡肉汤中。慢火煮至浓稠，约5分钟。然后加入柠檬汁，蛋黄和奶油，最后切碎莳萝。
- 倒在鸡上。
- 在剩下的蔬菜汤中，煮意大利面，然后将汤作为开胃菜。
服务
服务与面或土豆泥。
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