瑞士卷Zirafah /长颈鹿Rolat
适用于所有场合。美妙的味道和美丽的装饰外观。唯一容易准备的事情是测量成分需要一点耐心,最后付出的努力是有回报的。您可以在此基础上进行实验(在烘焙纸上绘制不同的细节并添加食用颜色,例如花朵,蝴蝶,四叶草等)。食谱来自互联网。我知道有一种长颈鹿卷的配方,但仍然不一样。我的意思是未发布,但我发现该站点上还有无数的匈牙利和蜂蜜派。我认为另一头长颈鹿色卷的食谱不会打扰我。
准备步骤
- 首先,我们在烘焙纸上绘制图案或莎丽纸。
- 从烤箱上给烤盘上油,然后在烤盘中放上树皮,将其向下放到铅笔所在的位置,以使其不与食物接触,然后再次上油并放在一边。
- 打开烤箱加热到170度,同时称量卷的成分并准备混合物。
- 首先,我们通过用电动搅拌机将蛋黄和糖混合,然后加入水和油并混合直至混合各成分,从而制备基本混合物,最后将面粉和糖混合并混合至所有成分完全混合,然后立即分离2汤匙这种混合物。放在一边
- 我们通过用少许盐和几滴亚麻仁果汁打碎3个蛋白的固体雪来准备添加1,最后添加糖并进一步混合成固体。现在,我们将这种添加剂多次添加到基本混合物中。取该混合物的1/4,轻轻混入基本混合物中,然后逐渐添加另外1/4,最后将整个混合物混合,并添加附录2中的成分(我们之前在温牛奶中融化的可可粉和巧克力粉)和混合好一切。
- 我们用电动搅拌机将蛋清和糖混合在一起,制成撒拉的混合物,然后将面粉混合,最后加入2汤匙基础料(我们之前分离过的基础料)并将所有内容混合均匀,倒入袋中,我们在上面打了一个洞(用剪刀剪了)以画出纱丽。
- 我们通过根据图纸旋转包装袋中的混合物,制成白沙雷,然后将其放入预热的烤箱中烘烤1-2分钟,然后将其从烤箱中取出,然后立即将烤箱升至190度,然后将巧克力混合物倒在烤好的莎莎上。
- 将锅放回烤箱,再烘烤10分钟,然后将其取出,取出并与纸一起冷却。同时,通过将甜奶油搅打成稀奶油来制备稀奶油。
- 冷却的饼干上先涂果酱,然后再涂上糖霜,并用烘焙纸将其卷起,然后在冷藏前将其放置几个小时,然后再食用。
- 您可以根据需要填充。这次我将两种类型的糖粉和甜酸奶油混合在一起,得到了像冰淇淋一样的馅料。它是果酱和甜酸奶油的原始配方。这当然是美味和不可抗拒的。