肉丸汤
这种汤是偶然地尝试的，主菜前一天我有一些多余的肉末，所以我决定用它来制成更浓的汤。辣椒，西兰花，花椰菜，胡萝卜，豌豆……自己决定吧！
准备步骤
- 将汤汁倒入大锅中，然后用高火煮。同时，去皮，洗净，切成小方块。将洋葱切成薄片。将所有食物和剩余的蔬菜一起放入沸腾的汤锅中，在中火下煮15分钟。
- 将切碎的罗勒和一半的柠檬皮切碎搅碎。用手形成直径2厘米的球。在一个宽底锅中加热油，然后炸各边的肉丸约10分钟。
- 加入剩余的柠檬皮，如果需要的话，将少许切碎的香菜加入汤中。加入盐和胡椒粉，然后在汤里放饺子。