人造黄油派
据我所记得,每年的每个基尔瓦都制作好旧派,圣诞节,复活节和其他一些节日……这个派被称为是因为我不知道是什么原因,但是我当然可以不想丢失食谱,很高兴与您分享。在原始食谱中,人造黄油涂在奶油和硬皮中,但我用黄油代替了黄油,所以无论喜欢哪个人都可以...
准备步骤
- 硬皮用硬皮柔软的面团成分制成面团,以便将其卷起。将面团分成三部分,在铺有面粉的工作面上滚动成约25 * 30的大小,每个外壳分开。将面包皮放在烤纸上,将面包皮按照匈牙利语在180°C的温度下烘烤7分钟左右,或直至略呈褐色。让其冷却。
- 对于乳脂,与牛奶分开约100毫升。 ,然后将其他牛奶煮沸。将面粉和糖与牛奶混合,当沸腾的牛奶沸腾时,将其从热源中移出并与面粉混合物混合,然后像布丁一样煮。煮几分钟直到浓稠约5分钟。冷却奶油,在室温下用搅拌机将黄油打成奶油状,然后加入糖粉,将所有东西充分混合。现在,将这两种物质混合在一起,然后很好地混合成细奶油。将烹饪好的巧克力在微波炉或蒸汽中融化,使其恰好混合均匀。将奶油分成两部分,将融化的巧克力放入一半的奶油中,混合并静置。
- 釉料用加热的巧克力将鲜奶油和烹饪巧克力融化。
- 堆放蛋糕将面包皮放在合适的托盘上,在上面撒上巧克力奶油,再在上面放另一个面包皮,上面放白色奶油,然后在上面放第三块面包皮。现在,用重物(砂锅或类似的东西)压住蛋糕,使其静置,最好过夜。现在,将巧克力釉放在蛋糕上,将所有东西放置好,然后享用馅饼。