情人节蛋糕-装饰说明

准备步骤

• 我使用Cakeframes塑料电枢，您也可以在自制木材中做同样的事情，重要的是要有牢固，稳定的结构来支撑蛋糕。因此，您需要一个较大的底座，并用软糖涂层，该底座上的一个垂直支撑是圆形平台。在垂直支撑上涂上软糖，使其看起来像蘑菇，在圆形平台的下部，用小刀在上面切开软糖，使其看起来像蘑菇的底部。
• 将大块椰子，绿茶粉（抹茶）和肉桂放入碗中，并用手搅拌直至椰子变色。在整个下表面涂上绿色皇家糖霜。粘贴预先准备好的胶粘小鼠（此处使用说明，用它们设置尾巴以塑造心脏），以及插花（野花，此处的示例和此处的罂粟花），粘贴方法与打开玫瑰的步骤相同。罂粟花，这里）根据需要使用棕绿色软糖球。将椰子压入皇家糖衣，并加入肉桂和整个丁香，以获得更逼真的阿甘地板外观。
• 在这里，蛋糕的配方是将第一块地皮翻倍，在一个圆形（半高）和一个半球形烤盘中烘烤。蛋糕上装满栗子黄油奶油（用250克黄油和400克甜栗子酱搅拌，然后根据需要添加朗姆酒或百利甜酒，可选）。将涂层的蛋糕放在圆形平台上（垂直支撑的一小部分伸出来​​，以便盛放蛋糕。
• 推出红色软糖并用蛋糕涂上蛋糕，小心地压平，然后切掉多余的糖，用蛋清或少量水（少量，足以粘住）将底部边缘粘在白色部分上。然后将白色软糖轻轻切成小块，切成不同大小的心，然后贴在蘑菇上。
• 计划在装饰完成后尽快使用，它可以在冰箱中保存24小时，但是如果天气潮湿，将其从冰箱中取出时要小心水的凝结。