# 卡波纳塔

Caponata ...））

意式（西西里）茄子和时令夏季蔬菜，令人耳目一新，您会在“一见钟情”时就喜欢上它……

从一个女雇员坦贾·莱科维奇的厨房里走出来。

可以提前几天制作的轻巧简单的开胃菜。

卡波纳塔（Caponata）是整个西西里岛的最爱，这是一道清新而又风景如画的茄子和番茄夏日菜肴，因为他们说“充满激情的西西里阳光之吻的鲜活味道”。

西西里茄子炖肉，用橄榄，酸豆，西红柿...

关于西西里特色caponata的一切都可以说，除了它是令人耳目一新的夏季菜。但是茄子是在夏天吃的，没有茄子就不会有让人兴奋的味道。。。嗯，我建议你在午餐时吃它，这样你就有时间消化它。但是无论如何，请务必尝试！这是我的版本，是经过许多次尝试后创建的！

意面配以山羊奶酪制成的意式牙粉和茄子丁，再加牛至和牛至，具有地中海风味，可带您接近大海和夏天的风味。

神圣的

像一些茄子卷心菜，炖烤茄子和各种蔬菜-拌饭。所以是一些Patlizan Caponata意大利s饭我仍然使用的蔬菜（洋葱-西红柿-大蒜-辣椒粉-西葫芦-土豆）和香料胡椒香菜叶。此外，我还准备了素菜包（胡萝卜-甜菜-南瓜）。