苹果派和发酵面团

准备步骤

• 馅料：用柠檬汁洗净苹果，果皮，炉排和细雨。撒上三汤匙糖，肉桂粉和香草糖。用少许黄油炒苹果，即用小火煮（约15分钟）。在结束之前，添加我们之前浸泡在朗姆酒中的葡萄干。从阴凉处移开。
• 面团：打成蛋黄和糖，加入融化的黄油和面粉，再加一点盐和牛奶制成酵母。
• 揉面团。
• 让面团上升。
• 在面粉板上摇晃生面团，将其分成三部分，再揉一点，然后卷成2厘米厚。撒满馅料并包裹。
• 将面包放在烤纸上，用叉子在几个地方扎一下。让面包“休息” 10分钟。我们在家有3条美丽而丰富的面包:)
• 以175 *烘烤约1小时，并用烘烤纸覆盖。