苹果饺子
饺子,煮熟的面包卷可以装满甜咸的馅料,是乌克兰民族美食。这次,我们将用苹果准备饺子,将蜂蜜倒在上面,再撒上核桃仁。
准备步骤
- 用面粉,鸡蛋,盐和水揉成光滑的面团,并盖上面团15分钟。
- 磨碎去皮的苹果。加入糖,香草糖和肉桂。用这种方法将准备好的苹果放置约5分钟。
- 排干苹果,然后加入核桃仁,伏特加和磨碎的柠檬皮。
- 将准备好的面团薄薄地滚出。
- 将面团切成5×5厘米的正方形。
- 在每个正方形的中间放置一茶匙苹果馅。
- 在面团的边缘涂上打好的鸡蛋,然后用另一正方形的面团覆盖馅料。用手指或叉子按面团的边缘。
- 将准备好的饺子在盐水中煮8-10分钟,然后沥干水分。
- 稍微加热蜂蜜,加入伏特加酒和柠檬汁。
服务
将准备好的蜂蜜倒在沥干的饺子上,撒上核桃仁。
忠告
您可以在准备好的面团上加上其他甜味或咸味馅料。