牛角包
连续另一个,加上玉米粉...
准备步骤
- 将酵母留在牛奶中,并加入糖。将面团从所列成分中揉搓,然后搅拌40分钟。分为2部分。每个上4个球。将碎片展开成小盘子的大小。涂黄油或玛戈。相互折叠(4个),并展开一个大圆圈。切成4,然后减半,再切成三。共24卷。其他4个球也是如此。总共获得48卷。
- 将它们放在布下并放在温暖的地方,再升起30分钟。涂上鸡蛋,撒上种子和盐。在200°C烘烤直至金黄色。他们把我放在两个大锅里。
连续另一个,加上玉米粉...
这个故事中葡萄干的蜂蜜味与馅料中的黄油完美融合。根据原始配方在酪乳上涂上奶油和蛋黄或融化的黄油的混合物。奶奶的蛋糕规则!
从现在开始,您可以在自己的厨房中准备这些酥脆分层的甜点,几乎是法国美食中最知名的象征。准备工作要求更高,但是您将可以重复获得的极佳口味和乐趣而获得回报!
如果您已经有了“您的”羊角面包食谱,请查看此食谱。它们既好又快,您可以根据自己的喜好制作甜味和咸味版本。
由牛奶面团制成的有同情心的黄色小圆面包即使在制备过程中也散发出不可抗拒的诱人香气。新鲜的奶酪配莳萝,精美的黄油,自制果酱或橘子果酱,将是这道美味糕点的完美搭档。
要准备好这种辫子,请决定复活节。如果您愿意,还可以用复活节彩蛋装饰它。
在小屋或酒窖中享用小吃,徒步旅行或与朋友一起使用这些饼干旅行,您会更亲近大自然和自己。
卷火腿和奶酪的诱人组合在薰衣草卷中引起了激烈的竞争。在面团上放上干的薰衣草花,撒上芝麻。装饰性也不错。
圆形奶油蛋卷的轻盈海绵质地最适合搭配热饮和甜酱。奶油蛋卷这个词本身来自古法语小鸡,意思是揉。所以卷起你的袖子!