Rosa Cooking

柠檬酒提拉米苏

很少有人不喜欢提拉米苏。我有机会在意大利尝试这种意大利美食,但我必须承认,我在这里从未遇到过这种味道……无论是在意大利还是在意大利,这种甜点的变化都很多……马斯卡彭奶油与水果,冰淇淋和我为您提供柠檬酒…。

准备步骤

  • 磨碎2个柠檬皮。
  • 从所有四个柠檬中榨汁。
  • 200 ml水,200 ml Lemonchino利口酒,榨柠檬汁和100 g糖,混合并煮沸,然后再煮10分钟。让糖浆冷却。
  • 从蛋黄中分离出5个蛋清,然后将整个蛋添加到蛋黄中。
  • 用100克糖粉打碎蛋黄和整个鸡蛋。加入50毫升柠檬柠檬利口酒,搅拌至蒸汽。让其冷却。
  • 用勺子混合马斯卡彭,加入柠檬皮。
  • 从冷却的糖浆中分离1 dl,然后将剩余的糖加入马斯卡彭,然后混合所有内容进行混合。
  • 将贝兰酒与50克冰糖一起搅成深水。
  • 将蛋清加到马斯卡彭混合物中,然后混合一切。
  • 将人造黄油添加到冷却的蛋黄中,并充分混合。
  • 将饼干浸入单独的糖浆中,并在圆饼锡罐或更深的烤盘中彼此堆叠。
  • 将蛋黄混合物倒在饼干上。
  • 再次安排饼干,然后倒入马斯卡彭混合物。
  • 放在冰箱里过夜。Lemonchino提拉米苏1Lemonchino提拉米苏2Lemonchino提拉米苏3这次我把提拉米苏放在了眼镜上,所以如果你喜欢它,就可以做。

服务

如果您很难获得马斯卡彭,可以按照我们亲爱的MinjeB的食谱制作,而Lemonchino可以按照我们亲爱的Kwanele的食谱或我们亲爱的Anarad的食谱来制作

标签

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