莫扎特巧克力球（不含小杏仁饼）
您是否想要一些简单而又新颖又精致的东西来为家庭度过假期做准备？试试这个食谱，每个人都会很高兴。
准备步骤
- 将磨碎的巧克力，（磨碎的）糖（也许是1个香草），核桃，朗姆酒和未经加工的普通蛋清的混合物充分混合。最好用手清洁，但必须非常干净并用刷子擦洗。暂时放在凉爽的地方（阳台或冰箱）。
- 煮3个鸡蛋，然后与每个蛋黄分开。在蛋黄中加入少许糖（也许是1个香草糖）和黄油（或人造黄油），并与普通叉子充分混合。暂时在寒冷中稍稍硬化。
- 当两种混合物都准备好后，首先用大勺子在约5毫米厚的层上（好像从混合物上剥下来），从第一种混合物（用巧克力制成）上压下一个凹痕，然后将其放在手上并按用手指轻轻地将其压成小凹痕。将一小勺第二混合物的第三混合物（蛋黄混合物）放入该腔中，黑色混合物的边缘从末端稍微弯曲，从而形成球形。我们轻轻地在手掌之间转动球，然后将其滚动成巧克力粉或可可粉，然后将其放入一个较大的宽碗中，以使该球完全被该粉覆盖。
服务
这些球可以放在薯片，纸盒中，然后放在高蛋糕盘上。图片上有几个球，因为当我在屋子里安排一切时，我的丈夫和孩子们都在吃东西！
